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달달한마루씨네밭 52

참깨 꽃이 피었어요.

요.참깨에 꽃이 피었어요.참깨 꽃이 피었을 때 해야 할 일들을 알아 보아요.달달한 마루 씨네 밭에 참깨 꽃이 피었어요. 음~ 이쁩니다.꽃이 피었습니다.꽃이요.이제 참깨 꽃이 피면 더 잘 살펴야 해요. 왜냐하면 참깨는요.무한화로 성장하는 내내 계속 꽃을 피웁니다. 쭉~ 위로 꽃이 피고 꼬투리가 달리는 식물이에요. 그러면 밑에 먼저 생긴 꼬투리가 여물어야 하는데 꽃을 피우느라 영양이 제대로 가지 못해 부실해집니다. 그래서 위로 자라는 것이 좋은 것만은 아니에요. 그래서 순지르기를 꼭 해야 합니다. 생장점을 자르는 것이에요. 수확할 때 쭉정이가 생겨요. 골고루 잘 익은 참깨를 거두기 위해 순지르기를 해야 합니다. 순지르기는 수확하기 20일 전이나 꽃이 피고 30일이나 40일 경과한 후에 합니다.화방이 20개에..

보글보글 새우젓 호박 두부 찌개 만들기

달달한 마루 씨네 밭에 애호박이 컸어요.호박으로 두부와 새우젓을 넣고 간단히 새우젓 호박 두부 찌개를 만들어요.분명~ 작은 꽃에 달린 꼬맹이 호박이었는데~ 1주일 사이에 많이 컸어요.이 호박으로 말할 것 같으면작년에 너무 커서 하우스 옆에 버렸지요.거기서 예쁜 아가 호박 새싹이 5개가 생겨서 새로운 자리로 옮겨 심었더니 너무 잘 자랍니다. 기특한 녀석들이에요.​예쁜 미스코리아는 따서 아저씨네 나눔도 하고요. 늘 얻어먹는 입장이라 예쁜 감자와 호박을 나눔 했어요. 달달한 마루 씨네 첫 수확의 나눔입니다. 날씬한 아이는 호박 전으로 먹고요. 큰 아이는 새우젓 호박 두부 찌개를 만듭니다. 호박은 둥근 호박도 좋고요. 주키니 호박(돼지 호박)도 가능해요.준비물 : 호박 큰 것 1개, 새우젓 1 큰 술, 두부, ..

라이언 일병 양파를 구하라.

고 양파 보관법에 대해 알아 보아요.양파밭은 풀밭입니다.양파를 구해야 하는데 어떻게 구할까요~6월 초부터 캐려고 맘을 먹었으나 참깨와 들깨에 밀려 이제야 양파를 캐요.​2024년 6월 23일 오후에 캡니다.풀과 함께 양파가 함께 크고 있었던 양파밭어마어마하게 풀이 자랐어요.인테리어 업자 농부님이 예초기로 휘리릭~ 날려 줍니다.위에 풀을 잘라줬어요.양파가 보이기 쉽게 예초기의 힘을 빌렸습니다.순식간에 위에 풀들을 제거합니다.풀밭 사이에 양파를 손으로 더듬더듬~ 찾아냅니다.풀밭에서 라이언 일병 양파 님을 구해야 합니다.오늘의 특명~ 라이언 일병 양파 님을 구하라~호미와 엉덩이 의자를 가지고 도전하는 인테리어 업자 농부님입니다.수북한 풀밭에서 용케도 양파를 구해냅니다.양파 구멍을 찾아 옆으로 이동해 가면서 양..

바질 차를 마셔요.(바질 순지르기)

모종으로 키운 바질이 있어요.바질을 따서 차로 만들어 마셔요.바질의 순지르기에 대해 알아 보아요.밭에서 바질을 수확해서 왔어요. 지난 일요일에 따서 와서 냉장고 속에서 자던 바질을 꺼냈어요.미안~ 널 잊었구나.깨끗하게 물에 헹궈줍니다. 물에 담가서 씻었어요.바질을 듬성듬성 잘랐어요. 바질을 5장 모아서 잘랐어요.깨끗하게 씻은 차 망 안으로 쏘옥 넣어 줍니다. 이제 물을 가득 넣었어요. 뜨겁게 팔팔 끓인 물을 넣었어요.뚜껑을 닫고 한참을 잊었습니다. 미지근하게 마시고 싶어요. 오늘 같이 더운 날은 시원하게 마셔도 좋을 것 같아요.남은 바질은 자연 건조? 식품 건조기를 꺼내기도 뭐하고.. 그냥 자연스럽게 말려 볼까요? 아님 건조기로 빠르게 돌릴까요?뜨거운 수증기가 올라왔어요.요건 농막 옆 밭 귀퉁이에서 자라..

달달한 마루 씨네 감자 캐기

달한 마루 씨네 감자를 수확합니다.감자를 수확하는 시기와 감자 활용법에 알아 봅니다.달달한 마루 씨네 감자를 수확합니다. 2024년 6월 22일 감자 수확 날~오전에 흐리다가 비가 많이 왔음.🍒 감자를 수확하는 시기감자는 심고 80일에서 100일이면 감자를 캐요. 텃밭에 심고 3개월이면 수확이 가능한 감자지요.올해 마루 씨네 밭은 4월 13일에 감자를 심었네요.🍒 감자를 수확하려면 감자를 살펴보아요.감자 잎이 변해요. 잎이 누렇게 뜨면서 축축~ 쳐집니다. 그리고 감자 잎이 땅으로 쓰러지지요. 오호~ 이제 감자를 캐면 됩니다. 감자가 보내는 신호를 읽고 호미를 들고 밭으로 갑니다.그리고 감자는 하지 전에 감자를 캐거나 장마 오기 전에 캐면 저장성이 떨어지지 않아 오래도록 저장할 수 있어요. 그래서 봄 ..

한손 모종 이식기의 사용 후기

달달한 마루 씨네 밭에 참깨를 이식기를 이용해서 심었어요. 사용한 이식기는 한손 모종 이식기를 사용했어요. 사용한 한손 모종 이식기의 장점과 단점을 알려 드려요.달달한 마루 씨네 신문물~ 오늘은 이식기를 소개합니다.​✅ 이식기가 할 수 있는 일. 모종 심기. 물 주기. 비료 그리고 영양제 주기. 씨앗 심기그간 요렇게 앉아서 이렇게 모종을 심고 가꾸었지요. 요렇게 앉아서 넓은 밭을 심는 것은 많이 힘들어요. 쪼그려 앉는 것도 엉덩이 의자가 도움을 주지만 그래도 많이 힘들어요.그걸 편하게 할 수 있게 이식기라는 것이 있어요.​이번에 달달한 마루 씨네 참깨를 심을 때 많이 이용한 이식기입니다.​많은 분들이 사용하는데 달달한 마루 씨는 이제 알았어요. 이식기는 대, 중, 소로 3가지로 나오는데요.사용한 사이즈는..

고소한 참깨를 이식기로 심어요.

달달한 마루 씨네 밑에 밭에 참깨를 심었어요. 하우스 안에서 열심히 키운 참깨를 심었습니다. 참 까칠한 참깨님을 이식기로 심었어요.​6월 1일-6월 2일(1차)6월 6일-6월 9일(2차)참깨를 1차와 2차로 나눠서 심었어요.달달한 마루 씨네 참깨를 심어요.모종으로 키우기 힘들었던 참깨를 하우스에서 꺼내 밭에 옮겨 심었습니다.1차에 조금 심었어요. 이식기로 심으려니 너무 힘들었어요. 이식기가 익숙하지 못한 달달한 마루 씨네 식구들은 어떻게 하면 편하게 심을까 고민했어요. 이식기로 심어도 북주기는 앉아서 해야 하니 역시나 작물은 무릎으로 가꾸게 됩니다. 그래도 심을 때 이식기로 하니 조금 빠르게 진행할 수 있었던 것 같아요. 처음 이식기를 사용할 때 물 호스도 연결하고 심었는데요. 처음 심을 때는 물 호스의..

만두 소를 넣은 향긋한 깻잎 전 만들기

달달맘은 남은 만두 소로 향긋한 깻잎 전을 만듭니다.밭의 싱싱한 깻잎을 가지고 깻잎 전을 만들어요. 달달한 마루 씨네고구마를 지키기 위한 들깨~들깨의 잎~깻잎입니다.시중에 보니 먹는 깻잎은 따로 있다고 하는데~달달한 마루 씨네 깻잎은 작년에 수확한 들깨로 심은 깻잎입니다.​오늘은 깻잎을 가지고 전을 만들어요.당근 계란 전에 이어 오늘도 만들기 쉬운 깻잎 전은 가지고 왔어요.요린이들도 할 수 있는 깻잎 전이에요.​6월이 되니 달달한 마루 씨네 밭에 봄 마트가 열렸어요.이른 봄부터 열심히 키운 농부의 모종들이 싱싱하게 자랐거든요.하나 둘~ 떼어서 먹는 재미가 있는 달달한 마루 씨네 밭입니다.​요즘 밭은 바로 따서 먹을 수 있는 상추, 쑥갓, 바질, 깻잎, 감자가 있어요. 아참 브로콜리도 있고요.그리고 다른 ..

달달한 마루 씨네 밭에 꽃이 피었습니다.

달달한 마루 씨네 밭이 꽃밭이 되었습니다.기다리던 한련화도 피고요. 밭에 심은 작물들도 꽃을 피웠습니다.2024.5.1. 달달한 마루 씨네 밭이 꽃밭이 되었어요. 기다리던 한련화가 피었어요.요즘은 매주 밭의 풍경도 확~ 바뀌어요. 날이 따끈해지면서 밭의 친구들은 나날이 변화합니다. 밭에 도착하면 바로 작물들에게 인사부터 합니다. 늘 보는 작물이지만 반갑고 신기합니다. 어쩜~ 이렇게 고맙고 감사합니다.엄마가 좋아하던 한련화~하늘하늘 바람에 흔들립니다.노오란 한련화가 이쁘게 피었어요.한련화 꽃을 보니 엄마랑 함께 이야기하던 때가 그립네요.멀리 놀러 가지 않아도 밭에 오면 이렇게 예쁜 꽃을 볼 수 있어 너무 좋아요.꽃을 심은 것은 정말 잘 한 것 같아요.이웃님들의 정원을 보고 저도 꽃을 보고 싶어서 심었는데요..

달달한 마루 씨네 꽃이 핀 시금치로 김밥을 만들어요.

달달한 마루 씨네 밭에 시금치가 꽃이 피었어요. 꽃이 핀 시금치를 뽑았어요.뽑은 시금치를 삶아 소금과 참기름 그리고 깨를 넣어서 조물조물 무쳐서 김밥을 만들었어요.​시금치 씨앗을 뿌렸어요. 언제더라~?? 4월 20일 밭에 심었어요. 옆에 상추랑 바질이랑 같이 심었지요. 아니 뿌렸지요. 열무 씨도 같이 뿌렸는데 3개 열렸으려나..​귀요미 시금치 솎음도 하고요.그리고 이쁘게 키웠습니다.​지난 주만 해도 아가 했는데 놀고 오니 부쩍 커졌어요.그리고요. 시금치에 예쁘게 꽃대가 올라왔어요.엄청 컸지요. 그간 시금치 씨앗을 뿌려도 콧등도 보지 못했어요. 그간 땅을 갈아서 엎기도 하고 얼어서 죽기도 하고 시금치 키우기 정말 어려웠어요. 그래서 저랑 시금치는 볼 수 있는 아이가 아닌 줄 알았거든요.이렇게 이쁘게 싱싱하..

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