고구마5 비 오는 날은 달달한 히카마 전을 만들어 보세요. 비 오는 달달한 마루 씨네 밭입니다.어제 고구마와 히카마를 수확했어요. 그리고 오후부터 비가 옵니다. 마지막은 비를 맞으며 옮겼어요. 밤새 비가 내립니다. 아침에도 비가 내립니다. 비 오는 날 아침은 밭 일도 못하는 날.지글지글 구워봅니다. **히카마 전 만들기 **히카마. 부침가루. 물. 식용유. 재료 너무 간단하죠. 1. 히카마를 깨끗하게 씻어 줍니다.2. 손으로 껍질을 벗깁니다.3. 부침가루를 물에 개어 줍니다. 4. 프라이팬에 기름 둘러서 히카마를 구워 줍니다. 방금 캐온 히카마와 고구마를 준비합니다.물에 깨끗하게 씻어 줍니다. 히카마는 껍질을 손으로 벗기고요. 얇게 잘라 줍니다. 고구마는 껍질 그대로 얇게 잘라 줍니다. 요렇게 얇게 썰어 줍니다. 울 어머니 솜씨~ 얌전하게 기름은 두른.. 2025. 10. 19. 비야 비야 그만 내려라(들깨 베기) 2025년 10월 13일 월요일 아침 부지런히 세탁기를 돌립니다. 주말에 일을 하며 벗은 옷들을 빱니다. 세탁기 안에서도 들깨 향이 솔솔 올라옵니다.노동의 향이 올라옵니다. 들깨랑 함께 했던 시간들이 옷에 고스란히 묻어왔네요. 이번 주말엔 들깨를 베고 왔어요.달달한 마루 씨네 밭에 들깨를 베고 왔지요. 비왜... 그럴까요~주말도 비가 내리고요.추석에도 내리고 계속 내립니다.잠깐 해를 보이다 그것도 샘이 났는지 다시 비가 내립니다. 히카마와 고구마 수확을 위해 밭에 갔는데요. 해님이 나와 땅이 좀 말랐을까 싶었는데 역시나 촉촉합니다.밭의 상태는 어떤지 확인을 하러 밭에 왔어요. 촉촉한 땅을 보니 고구마와 히카마 수확은 조금 더 미룹니다.젖은 땅에서 캔 고구마나 히카마는 마르기도 힘들고 캐기도 힘들어.. 2025. 10. 13. 5월 맛있는 고구마를 심어 보세요.(끝순만 꺼내 심기) 5월 달달한 고구마를 심어 보아요.농업 기술 센터의 전원생활에서 배운 고구마 심기 비법입니다. ^^ 선생님의 고구마 강의를 듣고요.실제로 밖으로 나가 실습을 합니다. 고구마는 생장점만 밖으로 나오면 된다는 뽀인트~ 고구마 줄기 마디마다 덩이뿌리(고구마)가 달려요. 농업기술센터 전원생활교육 중아~ 예전에 우리가 심었던 고구마 방법고구마 이식기를 가지고 옆으로 수평으로 찔러 넣었지요. 이식기로 고구마 심기 👉고구마 심는 방법두둑 위에 호미로 죽~ 고구마 줄기를 넣을 홈을 팝니다. ( 물을 흠뻑 주고 물이 빠지면 고구마 심기 준비 완료)고구마 줄기를 위에 올려놓아요.그리고 흙으로 덮어 줍니다. 고구마 줄기의 맨 위 생장점만 남기고 흙으로 덮어 줍니다. 👉고구마밭이랑 너비 💚이랑 너비 70-75.. 2025. 4. 7. 고구마 줄기 볶음과 손질방법 (냉동 보관) 달달한 마루 씨네 밭의 고구마 줄기를 수확했어요.수확한 고구마 줄기를 손질하는 방법과 냉동 보관하는 방법을 알아 봅니다.그리고 손질 된 고구마 줄기로 볶음을 만들어 먹어요.달달한 마루 씨네 밭에 고구마가 한창입니다.요즘 싱싱한 고구마 잎이 밖으로 나옵니다.고구마를 지키기 위해 들깨로 사방을 둘러 담을 만들었는데~그 사이로 빼꼼히 나오는 고구마 줄기~고구마 줄기를 일부 수확했어요.파랑 봉지 안에 아저씨네 참외도 보입니다. 올해 아저씨네 수박과 참외는 전문 농가처럼 너무 잘 되었다고 해요. 그래서 덕분에 달달한 마루 씨네도 자주 얻어먹네요. 복숭아도 먹고 참외도 먹고~ 수박도 먹고요. 달달한 마루 씨네 밭에 애플 수박 3개만 덩그러니 남았어요. 요즘 밍밍한 애플 수박을 요즘 맛보고 있어요.아저씨네 밭에는.. 2025. 1. 17. 엉덩이 의자 만들기와 모종 심기( 호박, 참외, 수박, 애플 수박, 망고 수박, 당근) 5월4일 밭에 작물을 심어요. 다양한 작물을 심고 가꿉니다. 농사용 의자도 만들어서 사용하고 있어요. 오늘도 밭 삼총사를 가지고 밭에서 신나게 일을 합니다.5월 4일 밭- 날이 좋아요. ^^다이소 목욕 의자 위에 스펀지를 올렸어요.저 높이가 딱~인데 오래 앉으면 딱딱하니 불편해집니다.요기조기에서 나온 스펀지들을 모아 의자 위에 올렸어요.편합니다. 아주 편해요. 요렇게 버릴 수 있는 스펀지 올리면 편하게 사용할 수 있어요. 엉덩이 의자가 필요하신 분들 요렇게 이용해 보세요.** 엉덩이 의자 만들기 **스펀지 여러 장을 의자 위에 올려서 묶어 주세요.필요한 만큼 올려서 편안한 높이를 만드세요.사용하다가 더러워지면 빼고 새로운 스펀지를 올려 편안하게 사용하세요.엉덩이 방석 사도 좋지만 높이가 정해져 있어서 개.. 2025. 1. 11. 이전 1 다음 반응형
