반응형

달달한마루씨네밭 60

달달한 마루 씨네 밭의 천일홍

먹을 수는 없지만 작고 귀여운 방울이 달리는 천일홍~예쁘게 피었어요. 여름부터 가을까지 예쁘게 피우고 있어요.제가 모종을 늦게 만들어서 꽃을 피울 수 있을까 걱정이 앞섰던 천일홍인데~예쁘게 피었습니다.천일 동안 붉은빛을 간직한다는 천일홍~가을까지도 예쁘게 밭을 지키고 있어요. 3차 옥수수 밑에 심은 천일홍~옆에 오크라와도 잘 지내고 있어요. 먹을 수 없는 모종을 키운다고 ㅋㅋ 난리였는데~ 예쁘게 큰 모습을 보니 귀여워요. 방울방울 달린 꽃이 이쁩니다.리스로도 만드는 천일홍~ 쉽게 볼 수 있는 천일홍을 키웁니다.햇빛을 좋아하는 천일홍~ 배수만 잘 되면 쉽게 키울 수 있는 천일홍입니다.밭에서도 물 주기가 어려운데 잘 크는 것을 보니 누구나 쉽게 키울 수 있을 것 같아요. 피고 진 꽃은 바로 잘라주면..

달달한 마루 씨네 밭에 도룡용이 살아요.

달달한 마루 씨네 밭에 새로운 친구를 만납니다.도룡용? ^^ 밭에 오면 인테리어 업자 농부님은 예초기를 듭니다.여름은 풀과의 전쟁이라 잘라도 잘라도 어찌나 잘 올라오는지 ~예초기 들고 들과 산으로 아니요. 예초기 들고 밭과 길로 오르고 내리고를 반복합니다.너무 시끄러워서~ 지나가는 도룡용도 불렀네요. 풀숲에 숨어 있던 도룡용이 깜짝 놀랐어요.어디로 가야 할지 모르고 우왕좌왕하는 도룡용입니다.올해는 물 내려가는 길에 미나리와 머위만 뜯고 뭐가 있는지 살펴도 보지 못했는데 어디에 살고 있을까요? 달달한 마루 씨 밭에 사는 도룡용을 만나 보아요. 시끄러운 예초기 소리와 라디오 소리까지 얼마나 힘들까 싶어요.조용하던 도룡용이 살던 밭이 소란스러워요.꼭꼭 숨어라 도룡용~ 꼭꼭 숨어라 도룡용~ 양서류에 속하..

히카마(멕시코 감자, 얌빈) 어떻게 크고 있을까요?

달달한 마루 씨네 밭에 히카마를 심었습니다.모두 알고 계시죠? 5월에 심었어요. 히카마 어떻게 크고 있을까요?궁금하시죠?저도 많이 많이 궁금해요. 벌레 걱정도 없어 약 없이 크고 있는 히카마~예쁜 보라색 꽃도 피웠지요. 오늘은 히카마의 중간 점검을 합니다. 7월에 예쁜 꽃도 피우고요. 그리고 인테리어 업자 농부님과 제가 돌아 당기며 열심히 꽃도 잘랐습니다. 10월 초에 수확 예정인 히카마가 어떻게 크고 있을까요~오늘까지의 히카마를 공개합니다. 짜잔~~ 땅속에 있는 히카마가 무지 궁금한 인테리어 업자 농부님은 히카마를 캡니다. 얼마나 컸을까요? 열매가 달렸어요. 너무나 신기합니다.그 조그마한 씨앗에서 이렇게 큰 히카마가 달렸어요. 고구마 덩굴처럼 뻗어나가는 줄기 아래 요렇게 크고 있었어요. 기특한 ..

히카마 꽃이 피었어요.

히카마~ 인디어 감자를 봄에 심었어요.5월에 심은 히카마~밤 낮의 기온차가 적은 5월에 심었지요.요렇게 밤새 씨앗을 불려서 고르고 골라 심었어요. 그 히카마~ 고구마 순처럼 올라오던 히카마~ 꽃이 피었어요. 1개의 구멍에 2알씩 심고요. 나중에 남은 씨앗은 인테리어 업자 농부님이 여러 개를 넣고 심었다는 비밀~7월 13일 요렇게 잘 자라고 있어요. 히카마에 예쁜 연보라색 꽃이 피었어요. 멕시코 감자 또는 얌빈이라고 불리는 히카마입니다. 맛은 고구마와 감자 그리고 배가 혼합된 맛으로 달달하니 그냥 먹기에도 좋은 히카마~그래서 주로 생식을 많이 하고요. 샐러드 등 다양한 요리에 무처럼 사용되고 있어요. 해가 잘 드는 곳에서 가장 잘 성장하고요. 높은 기온과 충분한 관수가 필요해요. 이번 밭에 가면 물도 ..

여름 간식 옥수수 맛나게 삶기와 보관하기

여름은 부지런히 일한 농부에게 기쁨을 줍니다.봄에 씨 뿌리고 가꾼 열매들을 수확하게 합니다.그래서 여름 수레는 풍성합니다.별것 아니지만~ 심고 가꾼 아이들이 내어 놓는 것을 거둘 때 기쁨으로 거둡니다. 따는 재미가 있어요. 수확의 기쁨은 언제나 기분 좋아요.그래서 냉장실과 김치냉장고가 바쁩니다. 그득하니 풍성하지요. 요즘 너무 덥죠~비가 좀 내리면 더위가 가실까요~더울 때는 더워야 맛이지만~ 너무 더워요. 밤에도 열기가 푹푹~ 열대야로 밤잠을 설치지요. 그래서 많이 힘이 드는 여름이기도 합니다. 오늘은 수레에 여름이 내어주는 열매들을 한가득 수확합니다.오이고추, 청양고추, 옥수수, 토마토, 오이, 가지, 애플수박, 참외를 거둡니다.늦게 따서 씨앗이 풍성한 오이도 따고요. 새로 심은 여름 청오이도 땄어..

감자가 슈렉이 되었어요.(감자는 컴컴한 곳이 좋아)

7월 4일 감자캐기- 감자 캐기 좋은 날~ 봄에 열심히 감자를 심고 가꾸고요이번엔 감자 열매도 보았지요. 토마토처럼 생긴 감자 열매꽃을 따지 않고 만난 감자 열매오늘은 감자를 캡니다.인테리어 업자 농부님은 재택으로 농막 안에서 회사 일을 봅니다.그리고 저는 제가 심은 감자~ 10kg을 캡니다.날은~ 감자 캐기 좋은 날입니다.그간 비가 많이 와서~ 캐도 좋을까~ 싶은데~더 늦기 전에 캡니다.살짝 늦게 심어 아직 껍질이 덜 여물어 걱정은 되었지만 캡니다. 양분이 되었던 어미 감자와 귀여운 아기 감자들~새로 주문한 호미와 날렵한 달달한 마루 씨 엄마의 손이 감자를 캡니다. 비닐을 거두고 살살 딸려 나오는 감자를 꺼내고 나머지는 손으로 살살 찾아 올리면 감자를 찾을 수 있어요. 꺼낸 감자를 땅 위에 두고 수분..

감자 수확 시기와 장마(감자 열매 구경하세요)

2025년 4월 10일 로터리 / 4월 11일 휴립기 두둑 만들기 12일 멀칭기 비닐 씌우기 / 4월 12일 감자 심기 올해 첫 농사를 지었습니다.감자를 미리 집에서 인터넷으로 구매했어요.씨감자(두백)을 구매했습니다.올해 처음으로 심어 보는 감자입니다.산광 발아(싹 틔우기)를 해서 싹을 미리 내어서 밭에 심었습니다. 생육 기간을 줄이기 위해서요. 올해 감자도 구불구불~ 지렁이 밭에 심게 되었네요. 우하하~~ 휴립기로 똑바로 간다고 하고는 돌을 만나거나 하면 영락없이 휘어지게 됩니다.역시나 돌 많은 밭은 구불구불 지렁이 밭이 됩니다. 평지는 지렁이가 스므스하게 지나가죠~비아리 진 곳(경사진 곳)은 음~~ 심하게 몸을 틀어 움직입니다. 무거운 휴립기(관리기)를 몰고 운전하는 것이 어렵더라고요.저도 서울농업..

달달한 마루 씨네 밭 마늘종 장아찌 만들기 (마늘종 냉동 보관)

2025년 5월 31일6월 1일-2일. 달달한 마루 씨네 밭에 해가 떴어요.아침 일찍 일어나야 하는데~게으른 농부는 늦게 일어났습니다.너무 피곤하다고 조금만 더~~조금만 더하다 늦게 일어났지요. 해가 쬐금 많이 떠오를 때일어났더니.. 무지 덥습니다. 6월 첫날 무지 더워요.핫핫~ 썸머~ 핫핫 썸 머~~무지 더워요.한낮의 기온이 30도를 넘었네요.벌써~ 여름입니다. 한낮에 나가 마늘종을 뽑았더니 더위를 드셨는지 메롱 메롱 합니다. 입맛도 없고 그래서 비빔면을 삶아 점심으로 드셨다지요. 맛나게 비빔면을 드시며 다짐합니다. 새벽에 일어나야겠다고 또 다짐하고 또 다짐합니다. 뜨거움은 정말 싫어요. 저는 마늘종을 뽑고요.인테리어 업자 농부님은 예초기로 풀을 잡고요. 역할을 나누어 일을 합니다. 달달한 마..

카테고리 없음 2025.06.08

달달한 마루 씨네 밭의 냉이( 냉이꽃이 피었어요.)

오늘은 비가 촉촉하게 내리는 🌸식목일입니다.바람이 찹니다. 달달한 마루 씨네 밭에서 냉이를 캐서 왔어요.  이웃 아주머니의 말씀 " 냉이꽃이 피면 냉이가 질겨져~ 얼른 캐서 먹어~" 부지런히 인테리어 농부님 옆을 다니며 냉이를 캤어요.캐고 부지런히 정리를 하고 와야 하는데~봉지에 담아 집에 와서 정리를 합니다. 이웃님들은 시간이 허락한다면 그 자리에서 정리하는 것을 추천합니다.냉이가 힘이 있을 때 손질하는 것이 쉬워요.집에 오니 시들하니 늘어진 냉이를 정리하는 것은 어려워요.  💚냉이 손질법 냉이를 캐서 살짝 말리면 뿌리에 붙어 있던 흙이 말라서 털어내기 좋아요. 그 후 작은 칼로 냉이와 뿌리 부분의 흙과 지저분한 것을 정리하세요.그리고 누렇게 뜬 잎을 뜯어내면 냉이 정리는 손쉽게 정리가 됩니다. 저..

집에서 쉽게 만드는 식물 영양제(난각 칼슘) 만들기

집에서 쉽게 먹는 계란을 가지고 식물 영양제를 만들어 봅니다.난황유도 만들고 남은 껍질을 가지고 만드는 식물 영양제도 만들기 쉬워요.이웃님들도 만들어 보세요.  👉준비물 : 식초, 계란 껍데기 (껍질 안 막을 제거하세요.), 도깨비방망이(믹서기) 뚜껑으로 사용할 천, 묶어줄 끈(고무줄)⭐비율 : 계란 껍데기 5g 사용 시 현미 식초는 100ml,  계란 껍데기 50g을 2-3일 완전히 말린 다음 잘게 부수어 가루로 만듭니다. -계란 껍데기를 잘 말려서 곱게 갈아주세요.식초 1리터를 큰 용기에 담고 여기에 계란 껍데기 가루를 조금씩 첨가합니다. (초산과 칼슘의 화학반응에 의해 이산화탄소가 발생하여 거품이 생기므로 조금씩 천천히 넘치지 않도록 넣어주고 뚜껑 (천)으로 덮어 줍니다. - 가스가 빠지도록 천으..

반응형