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달달한 마루씨네 밭 104

달달한 마루 씨네 밭의 천일홍

먹을 수는 없지만 작고 귀여운 방울이 달리는 천일홍~예쁘게 피었어요. 여름부터 가을까지 예쁘게 피우고 있어요.제가 모종을 늦게 만들어서 꽃을 피울 수 있을까 걱정이 앞섰던 천일홍인데~예쁘게 피었습니다.천일 동안 붉은빛을 간직한다는 천일홍~가을까지도 예쁘게 밭을 지키고 있어요. 3차 옥수수 밑에 심은 천일홍~옆에 오크라와도 잘 지내고 있어요. 먹을 수 없는 모종을 키운다고 ㅋㅋ 난리였는데~ 예쁘게 큰 모습을 보니 귀여워요. 방울방울 달린 꽃이 이쁩니다.리스로도 만드는 천일홍~ 쉽게 볼 수 있는 천일홍을 키웁니다.햇빛을 좋아하는 천일홍~ 배수만 잘 되면 쉽게 키울 수 있는 천일홍입니다.밭에서도 물 주기가 어려운데 잘 크는 것을 보니 누구나 쉽게 키울 수 있을 것 같아요. 피고 진 꽃은 바로 잘라주면..

땅콩 도둑을 찾아라.(땅콩 수확 시기)

달달한 마루 씨네 밭에 땅콩도 크고 있었죠~어느 날 달달한 마루 씨네도 몰래 손님이 다녀가셨어요. 땅콩 가르마도 타서 올려주고 열심히 키운 땅콩인데~아~~ 누굴까요~ 풀숲 사이에 땅콩을 찾기도 어려울 텐데..다른 일을 하느라 방치했던 땅콩 밭이 풀밭이 되었어요. 고소한 땅콩 냄새가 나는지 쏘옥 가운데만 캐서 맛나게 먹고 가셨습니다.어떤 손님이 오셨다 가셨을까요?땅콩을 좋아하는 동물로는 다람쥐, 쥐, 청설모, 까치, 까마귀, 참새, 비둘기, 너구리, 오소리 등이 있어요. 우리 달달한 마루 씨네 밭에는 누가 왔다가 갔을까요~ 얌전하게 두 손 모아 뿌리 쪽에 구멍을 파서 땅콩을 얌전하게 파고 가셨어요. 아저씨네 밭도 누군가 다녀가셔서 고라니망을 덮어 주었는데.. 이제 마루네 밭에도 맛난 땅콩이 자라고 있는 ..

달달한 마루 씨네 밭에 도룡용이 살아요.

달달한 마루 씨네 밭에 새로운 친구를 만납니다.도룡용? ^^ 밭에 오면 인테리어 업자 농부님은 예초기를 듭니다.여름은 풀과의 전쟁이라 잘라도 잘라도 어찌나 잘 올라오는지 ~예초기 들고 들과 산으로 아니요. 예초기 들고 밭과 길로 오르고 내리고를 반복합니다.너무 시끄러워서~ 지나가는 도룡용도 불렀네요. 풀숲에 숨어 있던 도룡용이 깜짝 놀랐어요.어디로 가야 할지 모르고 우왕좌왕하는 도룡용입니다.올해는 물 내려가는 길에 미나리와 머위만 뜯고 뭐가 있는지 살펴도 보지 못했는데 어디에 살고 있을까요? 달달한 마루 씨 밭에 사는 도룡용을 만나 보아요. 시끄러운 예초기 소리와 라디오 소리까지 얼마나 힘들까 싶어요.조용하던 도룡용이 살던 밭이 소란스러워요.꼭꼭 숨어라 도룡용~ 꼭꼭 숨어라 도룡용~ 양서류에 속하..

히카마(멕시코 감자, 얌빈) 어떻게 크고 있을까요?

달달한 마루 씨네 밭에 히카마를 심었습니다.모두 알고 계시죠? 5월에 심었어요. 히카마 어떻게 크고 있을까요?궁금하시죠?저도 많이 많이 궁금해요. 벌레 걱정도 없어 약 없이 크고 있는 히카마~예쁜 보라색 꽃도 피웠지요. 오늘은 히카마의 중간 점검을 합니다. 7월에 예쁜 꽃도 피우고요. 그리고 인테리어 업자 농부님과 제가 돌아 당기며 열심히 꽃도 잘랐습니다. 10월 초에 수확 예정인 히카마가 어떻게 크고 있을까요~오늘까지의 히카마를 공개합니다. 짜잔~~ 땅속에 있는 히카마가 무지 궁금한 인테리어 업자 농부님은 히카마를 캡니다. 얼마나 컸을까요? 열매가 달렸어요. 너무나 신기합니다.그 조그마한 씨앗에서 이렇게 큰 히카마가 달렸어요. 고구마 덩굴처럼 뻗어나가는 줄기 아래 요렇게 크고 있었어요. 기특한 ..

히카마 꽃이 피었어요.

히카마~ 인디어 감자를 봄에 심었어요.5월에 심은 히카마~밤 낮의 기온차가 적은 5월에 심었지요.요렇게 밤새 씨앗을 불려서 고르고 골라 심었어요. 그 히카마~ 고구마 순처럼 올라오던 히카마~ 꽃이 피었어요. 1개의 구멍에 2알씩 심고요. 나중에 남은 씨앗은 인테리어 업자 농부님이 여러 개를 넣고 심었다는 비밀~7월 13일 요렇게 잘 자라고 있어요. 히카마에 예쁜 연보라색 꽃이 피었어요. 멕시코 감자 또는 얌빈이라고 불리는 히카마입니다. 맛은 고구마와 감자 그리고 배가 혼합된 맛으로 달달하니 그냥 먹기에도 좋은 히카마~그래서 주로 생식을 많이 하고요. 샐러드 등 다양한 요리에 무처럼 사용되고 있어요. 해가 잘 드는 곳에서 가장 잘 성장하고요. 높은 기온과 충분한 관수가 필요해요. 이번 밭에 가면 물도 ..

달달한 마루 씨네 첫물 고추 수확했어요.(첫물 고추 수확 방법과 건조 방법에 대해 알아보아요.)

5월 초 심은 고추 모종에서 처음 빨간 고추를 땄어요. 요걸 첫물 고추라고 합니다.오동통하고 잘 익은 빨간 고추를 따요.첫물 고추는 고추 수확 시 첫 번째로 수확하는 고추를 의미해요. 일반적으로 7~8월에 수확됩니다. 이때 따는 첫물 고추는 크기와 품질이 우수하며, 이후 수확되는 고추는 점차 작아지고 품질이 떨어집니다. 1 빨갛게 잘 익은 고추를 이른 새벽에 일어나 땁니다. 한낮의 기온이 35도를 넘지요. 너무 더워 일을 할 수 없어요. 부지런히 일어나 새벽일을 합니다. 그리고 수확한 첫물 고추를 깨끗한 물에 여러 번 헹궈 씻어 물기를 제거한 후 바람에 말려요.그리고 집으로 가져와서 바람이 잘 통하는 곳에서 2-3일 넓게 펴서 후숙을 시킵니다. 고추를 딸 때 덜 익은 아이도 딸 수 있거든요. 충분한 ..

여름 간식 옥수수 맛나게 삶기와 보관하기

여름은 부지런히 일한 농부에게 기쁨을 줍니다.봄에 씨 뿌리고 가꾼 열매들을 수확하게 합니다.그래서 여름 수레는 풍성합니다.별것 아니지만~ 심고 가꾼 아이들이 내어 놓는 것을 거둘 때 기쁨으로 거둡니다. 따는 재미가 있어요. 수확의 기쁨은 언제나 기분 좋아요.그래서 냉장실과 김치냉장고가 바쁩니다. 그득하니 풍성하지요. 요즘 너무 덥죠~비가 좀 내리면 더위가 가실까요~더울 때는 더워야 맛이지만~ 너무 더워요. 밤에도 열기가 푹푹~ 열대야로 밤잠을 설치지요. 그래서 많이 힘이 드는 여름이기도 합니다. 오늘은 수레에 여름이 내어주는 열매들을 한가득 수확합니다.오이고추, 청양고추, 옥수수, 토마토, 오이, 가지, 애플수박, 참외를 거둡니다.늦게 따서 씨앗이 풍성한 오이도 따고요. 새로 심은 여름 청오이도 땄어..

비트 비트 ( 다이소 비트 씨앗 구매하여 모종 만들기)

7월 18일 비트를 심어요.다이소 비트 씨앗을 사서 왔어요. 빨간 무라고도 불리는 비트는 아삭한 식감과 풍부한 영양소를 함유하고 있고, 특유의 붉은색으로 샐러드를 비롯해 다양한 요리에 사용된다. 비트의 붉은 색소는 베타인이라는 성분으로 세포 손상을 억제하고 항산화 작용을 해 암 예방과 염증 완화 효과가 있다.[네이버 지식백과] 비트 (우수 식재료 디렉터리)- 네이버 지식 백과 심어서 함 먹어 보자고요. ^^ 씨앗 구경합시다용씨앗 크기를 알겠죠? 요렇게 쭈굴쭈굴~ 먼저 탁자 위에 아이들 돗자리를 깝니다.상토가 날리면~~일이 커집니다.상토를 모종판에 채워줍니다.손가락으로 씨앗이 들어갈 구멍을 만들어 줍니다. 사용할 상토를 미리 물을 주면 촉촉한 상토로 심기에 편해요.저는 오늘 비트만 심을 예정으로 그냥..

감자가 슈렉이 되었어요.(감자는 컴컴한 곳이 좋아)

7월 4일 감자캐기- 감자 캐기 좋은 날~ 봄에 열심히 감자를 심고 가꾸고요이번엔 감자 열매도 보았지요. 토마토처럼 생긴 감자 열매꽃을 따지 않고 만난 감자 열매오늘은 감자를 캡니다.인테리어 업자 농부님은 재택으로 농막 안에서 회사 일을 봅니다.그리고 저는 제가 심은 감자~ 10kg을 캡니다.날은~ 감자 캐기 좋은 날입니다.그간 비가 많이 와서~ 캐도 좋을까~ 싶은데~더 늦기 전에 캡니다.살짝 늦게 심어 아직 껍질이 덜 여물어 걱정은 되었지만 캡니다. 양분이 되었던 어미 감자와 귀여운 아기 감자들~새로 주문한 호미와 날렵한 달달한 마루 씨 엄마의 손이 감자를 캡니다. 비닐을 거두고 살살 딸려 나오는 감자를 꺼내고 나머지는 손으로 살살 찾아 올리면 감자를 찾을 수 있어요. 꺼낸 감자를 땅 위에 두고 수분..

땅콩 꽃이 피면 북주기를 해요.

2025.6.22. 땅콩 꽃이 피었습니다.달달한 마루 씨네 밭에 땅콩 꽃이 피었습니다. 열심히 땅콩 밭의 풀을 제거하다 노란색 꽃을 봅니다. 꽃이 피었으니 농부님은 움직입니다. 꽃이 피었다는 이야기는 이제 땅콩이 넓은 땅을 원한다는 이야기예요. 자~ 농부님 출동~~땅콩~ 비닐 멀칭을 뜯어 더 넓게 자리를 확보합니다. 그리고 가운데를 가르마 탑니다. ^^ 반으로 나눠~ 넓게 펴줍니다. 그리고 위에 북주기 삽으로 듬뿍 흙을 올려 줍니다. 요렇게 하면 땅콩의 노란색 꽃이 진 후 씨방자루(자방병)가 땅속으로 들어가서 자리를 잡고 씨방이 켜져서 땅콩이 달리기 시작합니다. 이때~ 땅콩 주변의 잡초를 수시로 제거해 주고 비닐 멀칭은 제거합니다. 비닐을 제거한 후 웃거름을 주고 북주기를 해주는 것이 좋아요. 웃거..

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