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달달한 마루씨네 밭 85

달달한 마루 씨네 1년을 그려 봅니다.

컴퓨터를 정리하다 캡처한 화면을 보고~~~웃었네요. 이거 한다고 캡처 열심히 하고~ 밭에 가면 꼭~~ 해야지했던 그 맘이 생각납니다. ㅎㅎ 예쁜 들꽃들을 잘라서 요기에 올려 보아야지! 했는데~ 말이죠.뭐가 그리 바빴을까요? 밭에 가면~달달한 마루 씨의 엄마의 손길을 기다리는 아니~ 많은 일들이 수북하죠. 소소하게 할 일이 많은 밭의 일뭐가~그리도 할 일이 많은지~ 밭에 가면쉬면서도 할 일을 생각합니다. 짧은 주말에 해야 할 일들을 그리고와서 보고 다시 정정하고 해야 할 일들을 정리하고~그리고 행동에 옮깁니다. 시간은 짧고해야 할 일은 늘 많고~~급한 일부터 해결합니다. 그러다정작 해야 할 일을 그냥 두고 오는 일도 생기지요.그리고 슬쩍~ 눈을 감고 오는 일도 있지요.  그런 농부의 맘을 알고 있는지 밭의..

달달한 마루 씨네 겨울 준비와 박아지

11월 말의 달달한 마루 씨네 밭입니다. (2024년 11월 24일) 지난해 11월 이야기입니다. 밭에 겨울이 내립니다.소설도 지나고 밭도 겨울이에요.아침에 찐하게 서리도 내리고요.제법 찬바람이 지나칩니다. 밭은 뜨거운 해님도 무서움 비바람도 이기고 견디어 농부에게 열매를 나누고 이제 겨울은 차가움만 가득해요. 그렇게 오랫동안 보았던 초록은 사라지고 휑한 바람만 붑니다. 열심히 풀과 작물을 키우던 멀칭 비닐도 벗겨내도 들깨도 빼어내어 정리를 시작합니다.흙 안으로 들어간 비닐을 살살 달래며 꺼내듭니다.그리고 모아서 비닐 집하장으로 보냅니다.  마늘 밭과 양파밭은 따끈하게 쌀겨 이불에 비닐 이불을 덮고 잠을 잡니다.포근하게 겨울을 지냅니다. 농막은요~ 농막 안의 물도 다 빼고 수도도 따끈하게 옷을 입고요. ..

토란 수확과 손질 방법에 대해 알아보아요.

가을이 되어 토란을 수확했어요.토란의 수확 과정과 손질 방법에 대해 알아 봅니다.싱싱하던 토란에게가을이 왔어요.추석에 큰집에 가면 항상 먹던 토란국~그 토란이에요.이제 수확을 합니다.토란 잎에 가을이 물들었어요.노랗게 무늬를 만들고 있어요.토란의 대는 토란대로 말려 먹고 토란의 작은 뿌리들은 토란국에 넣어 먹지요.​아저씨네 밭에 여름의 한자리를 차지했던 토란의 수확이 시작됩니다.달달한 마루 씨네 밭의 토란은 3개 심어 1개는 달달한 마루 씨의 공격에 말라죽고 2개는 살았는데 ㅎㅎ아저씨네 토란에 비하면 꼬꼬마 친구들입니다.조금 더 있다가 수확할 예정이에요.달달한 마루 씨네 토란은 얼마가 달렸을까요?여름 내내 밭의 화초처럼 늘씬하게 큰 토란~ 이제 수확을 합니다.알로시카처럼 예쁜 토란의 잎아래서 위로 보는 ..

비 오는 날 (땅콩 삶기와 냉동 저장하기)

추석 연휴에 밭에 다녀왔어요.참깨 2차 털기와 땅콩을 캐어서 왔어요.참깨를 털고 말려서 오고요.고소한 땅콩을 삶는 요령과 저장 방법에 대해 알아 봅니다.9월 18일추석 연휴에 밭에 갔어요.​어제는 참깨 2차 털기를 했어요.1차 털기를 마친 참깨 단을 다시 정리해서 말렸어요.2차로 남은 참깨 털기를 마칩니다.1차 때보다 떨어지는 양이 적어요.​맑은 하늘에 2차 털기로 나온 참깨들을 모아 말리고 오늘은 고추 따기와 땅콩 캐기를 합니다.맑은 하늘에 갑자기 비가 내립니다.요란한 천둥소리와 먹구름이 몰려오더니 곧 소나기가 내립니다.갑자기 내리는 비에 땅콩 캐기를 멈춥니다.조금 쉬면 멈추겠죠? ㅎㅎ 아뇨.계속 내립니다.그냥 소나기가 아니라 많이 내립니다.​잠시 비를 피하러 수세미 터널 안으로 들어갑니다.터널 안에서..

참깨가 우수수 떨어져요.

달달한 마루 씨네 밭에 참깨를 털어요.참깨를 모아 할머니네 풍구에서 참깨를 고릅니다.할머니의 도움으로 고운 참깨를 모았어요.2024년 9월 7일. 8일.오늘은 드디어 참깨 털이를 합니다.하우스 안에 참깨는 톡 하니 건딜 면 우수수 떨어집니다. 자세히 듣고 있으면 참깨가 톡톡 터져서 떨어지는 소리도 들을 수 있어요. 신기합니다.지난주 참깨를 밭에서 수확한 참깨를 잎을 떼고 단으로 묶어 주고 그리고 하우스 안에 묶음으로 세워주었죠. 그렇게 1주일을 보냈어요. 많이 말랐어요.​시원하게 자리 배치가 잘 된 곳은 확실하게 잘 말랐어요.오늘은 참깨들의 1차 털기를 합니다. 바닥에 떨어진 참깨들이 많이 보여요. 잘 익어서 스스로 떨어진 참깨들이 많아요. 1차 털기 후 다시 참깨들을 정리하고 다시 세워 줍니다. 다음엔..

수세미 수확(수세미 삶기)

달달한 마루 씨네 밭에 수세미가 자라요.잘 익은 수세미를 수확했어요.수세미 삶고 말리는 방법에 대해 알아 봅니다.달달한 마루 씨네 밭은 요즘 참깨 수확으로 바빠요.참깨 베고 묶어서 하우스 안에서 말리고 그리고 1차 털기를 하고 다시 말리기를 하고 있어요. 다 마르면 2차 털기를 하고 다시 풍구에 날려 고운 참깨만을 골라요. 그리고 1차와 2차로 나온 참깨를 물에 씻어 말릴 예정입니다. 그러면 미처 나가지 못한 흙과 돌멩이를 고르고 고운 참깨만을 남깁니다. 그러면 끝~ 이야기는 간단한데 참깨 수확은 손이 많이 작업이네요.참깨 수확으로 정신없는 달달한 마루 씨 엄마는 수세미와 여주를 챙기지 못했어요. 오랜만에 수세미 동굴에 들어갔더니 시꺼머니 마른 수세미들이 여러 개 동동~ 달려있어요. ㅎㅎ얼른 모셔왔습니다..

참깨를 수확하여 하우스 안에서 건조하기

달달한 마루 씨네 참깨를 수확합니다.수확한 참깨를 묶어 하우스 안에서 건조합니다.시원한 바람이 붑니다.한낮은 아직 덥지만요. ^^그래도 아침저녁의 선선한 바람은 기분 좋게 합니다.모두 수고 많으셨어요.​가을입니다.그렇게 오기 힘든 가을이 왔어요.가을, 수확의 계절이 돌아왔어요.달달한 마루 씨네 밭도 수확의 기쁨을 누립니다.힘들다며 투정도 부려 봅니다.​잘 여문 참깨도,덜 여문 참깨도~후드득~ 바닥에 깨를 뱉어 낸 참깨도~싸악 베어내야 합니다.​낫을 들고 밭으로 갑니다.장장~~음~ 4월 말부터 씨로 모종 만들기 시작하여 이제 수확을 합니다.참깨 모종 만들 때도 모종 만들기가 어려워 여러 번 씨앗을 뿌리고요.참깨 모종을 심을 때는 비가 자주 내려 심기 참 어려웠죠.그렇게 그렇게 시간이 흘러 수확의 시기가 왔..

달달한 마루 씨네 밭에 개머루

달달한 마루 씨네 밭에 개머루가 있어요.윗집 아저씨가 알려 주신 개머루를 소개합니다.그리고 달달한 마루 씨네 밭에 드디어 참깨를 수확했어요.잘 말려서 준비할게요. 기대해 주세요. 감사합니다.달달한 마루 씨네 밭에 예쁜 구슬이 달렸어요.신비한 색깔의 예쁜 구슬입니다.윗집 아저씨에게 물어봅니다.요것이 무엇인가요?아저씨가 알려 주신 개머루 정말 예쁘죠.주목 나무 앞으로 대롱대롱 달려 있는 개머루 입니다.위키백과 참고개머루(Ampelopsis glandulosa var. heterophylla)는 낙엽이 지는 활엽의 덩굴성 목본으로서, 잎은 3-5갈래로 깊게 갈라진 손바닥 모양이다. 꽃은 녹색으로, 여름에 잎의 맞은편에 산방꽃차례를 이루면서 달린다. 열매는 지름 5-6mm의 액과로, 공 모양이며 흰색·푸른색·자..

2024년 김장을 준비합니다. (밭 만들기+모종 심기)

달달한 마루 씨네 밭에 김장 준비를 합니다.밭 만들기와 시장에서 구매한 모종을 심어요.부족한 씨앗과 쪽파 종구는 구매해서 심었어요.밭은 벌써 겨울을 준비합니다.옆에서는 참깨를 베고요.그리고 한쪽에서는 겨울을 준비해요.달달한 마루 씨네 겨울을 책임질 김장 준비를 합니다.올해는 무, 배추, 쪽파만 심고요. 나머지 갓은 구매하기로 합니다.쪽파~ 하우스 안에서 너무 오래 있어서 ㅠㅠ쪽파 마르면 시원한 곳으로 옮겨 보관해야 하는데~다른 일에 바빠서 방치를 했더니 ㅎㅎ 운명하셨습니다. 에고 미안타~김장 요원들의 요청에 밭 만들기를 합니다.👉 2024년 8월 25일임대 사업소에서 휴립기와 관리기를 임대합니다.아침 7시 30분에 오늘 사용 여부를 확인하세요. 그리고 아침 8시 땡~ 열자마자 기계들을 트럭에 싣고 나타..

참깨와 들깨 순지르기를 합니다.

달달한 마루 씨네 밭에 참깨와 들깨의 순지르기를 합니다.참깨는 순지르기를 통해 참깨 주머니 속의 참깨를 여물게 합니다.들꺠의 순지르기는 곁가지를 많이 생기게 하여 들깨의 수확을 많게 합니다.2024년 8월 3일 -4일​달달한 마루 씨네 밭에 참깨와 들깨가 자라고 있어요. 이제 참깨는 그만 크고 열매를 통통하게 만들 시기가 왔어요.이제 꽃의 맨 위를 잘라 줍니다.들깨는 맨 위 순을 잘라 줍니다.옆에서 가지를 더 많이 올리라고 위에 순을 잘라 줍니다.이번 주 할 일입니다.소소하게 여주와 수세미, 오크라, 가지, 토마토 수확하기그리고 숨어 있는 호박과 오이 찾기 ??​비가 잦았던 긴 장마가 끝나고오이와 토마토는 힘을 잃었어요.토마토 몇 개만 살고 모두 시들시들해요. 오이는 호박의 기세에 밀려서 어디에 있을까요..

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