건조가지삶기1 달달한 마루 씨네 밭의 가지를 건조했어요.(건조 가지 무침) 달달한 마루 씨네 밭의 가지와 아저씨네 밭에서 키운 가지를 가을에 말렸어요.너무 많은 가지라 어떻게 할까 고민하다 건조기에 말렸어요. 달달한 마루 씨네 2개의 가지 나무는 올해 무당벌레와 방귀벌레의 공격으로 한 15개 정도의 가지를 주었을까요? 상처 입은 가지로 쭉쭉 뻗은 가지보다 휘고 둥글게 말기도 하고 자유 형태의 가지를 많이 얻었습니다. 좀 멋을 아는 가지였어요. 그래도 밭에 가면 반찬으로 내어주는 고마운 가지였습니다. 아저씨네 밭에 가지는 미끈하니 주렁주렁 많이 달려서 1박스 주셔서 얻어왔지요.아저씨가 많이 심기도 하였습니다. 가지가 많이 나오는 철에 많이 열리는 가지는 천덕꾸러기처럼 취급을 받아요. ㅋㅋ얻어와서도 고민입니다.한창 가지가 많이 나올 때라 나눔 하기에도 곤란한 때입니다. 야채가.. 2025. 11. 18. 이전 1 다음 반응형
