추억의반찬1 봄 나물 머위 들깨 볶음 만들었어요. 아저씨네 둑에서 머위를 따요.머위~ 추운 겨울을 이기고 나온 머위~제가 좋아하는 머위~ 머위는 면역력을 키워주는 약이 되는 나물이에요. ^^머위는 머위, 머구, 머위대 등으로 불리지요. 머위 잎으로 쌈으로 장아찌로 많이 만들어 드시지요. 머위 꽃도 드신다고 해요.머위의 잎은 많이 써서~ 달달한 마루 씨네 초딩 입맛에 너무 어려워요.며칠을 물에 담가 우려도 우려도 쓴맛은 어렵네요.ㅎㅎ 그런데요. 머위대는 오도독하니 맛나요. 쓴맛이 없어 즐겨 먹는 식재료입니다. 엄마의 맛은 만들어 낼 수 없지만 엄마의 맛이 그리운 머위나물입니다. 그리움의 맛이기도 한 머위~ 봄이에요.머위 나물 많이 만들어 먹자고요.~~머위 꽃~ 덩어리로 모여서 요렇게 피어요. 나무 그늘 아래서 머위는 잘 자랍니다. 나무 그늘 아래 나.. 2025. 6. 11. 이전 1 다음 반응형
