미쁨드림

달달한 마루 씨네 밭에 수세미가 자라요.잘 익은 수세미를 수확했어요.수세미 삶고 말리는 방법에 대해 알아 봅니다.달달한 마루 씨네 밭은 요즘 참깨 수확으로 바빠요.참깨 베고 묶어서 하우스 안에서 말리고 그리고 1차 털기를 하고 다시 말리기를 하고 있어요. 다 마르면 2차 털기를 하고 다시 풍구에 날려 고운 참깨만을 골라요. 그리고 1차와 2차로 나온 참깨를 물에 씻어 말릴 예정입니다. 그러면 미처 나가지 못한 흙과 돌멩이를 고르고 고운 참깨만을 남깁니다. 그러면 끝~ 이야기는 간단한데 참깨 수확은 손이 많이 작업이네요.참깨 수확으로 정신없는 달달한 마루 씨 엄마는 수세미와 여주를 챙기지 못했어요. 오랜만에 수세미 동굴에 들어갔더니 시꺼머니 마른 수세미들이 여러 개 동동~ 달려있어요. ㅎㅎ얼른 모셔왔습니다..

달달한 마루 씨네 참깨를 수확합니다.수확한 참깨를 묶어 하우스 안에서 건조합니다.시원한 바람이 붑니다.한낮은 아직 덥지만요. ^^그래도 아침저녁의 선선한 바람은 기분 좋게 합니다.모두 수고 많으셨어요.​가을입니다.그렇게 오기 힘든 가을이 왔어요.가을, 수확의 계절이 돌아왔어요.달달한 마루 씨네 밭도 수확의 기쁨을 누립니다.힘들다며 투정도 부려 봅니다.​잘 여문 참깨도,덜 여문 참깨도~후드득~ 바닥에 깨를 뱉어 낸 참깨도~싸악 베어내야 합니다.​낫을 들고 밭으로 갑니다.장장~~음~ 4월 말부터 씨로 모종 만들기 시작하여 이제 수확을 합니다.참깨 모종 만들 때도 모종 만들기가 어려워 여러 번 씨앗을 뿌리고요.참깨 모종을 심을 때는 비가 자주 내려 심기 참 어려웠죠.그렇게 그렇게 시간이 흘러 수확의 시기가 왔..

4월3일 날씨 좋음여주, 수세미, 작두콩 모종을 만들려고 합니다.냉장고에서 씨앗을 꺼내옵니다.아시죠? 씨앗은 냉장고에 밀봉 상태로 보관요.🍒 여주 모종 만들기 🍒여주 씨앗 봉지 안에 11개의 씨앗이 들어 있어요.여주 씨앗은 정말 단단해요.그래서 여주 씨의 어깨 부분을 깨서 물불림을 합니다.여주 어깨??잘 살펴봅시다.눈을 째려봅니다.너~ 어깨가 어디니?🍒 여주 껍질 까는 방법 🍒여주 씨앗을 잘 보면 둥근 부분과 뾰족한 부분이 있어요.잘 살펴보면 뾰족한 부분이 있어요.여주의 어깨는 그 뾰족한 곳의 양옆을 어깨라고 하네요. ^^그 부분을 깰 여정입니다.손톱깍기로 살짝 조금씩 자르면 안에 속살이 보여요. 뾰족한 부분이 보이면 그 다음엔 손톱으로 껍질을 깹니다.11개를 하니 힘들어요.가슴이 두근두근속살이 ..