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머구 2

봄 나물 머위 들깨 볶음 만들었어요.

아저씨네 둑에서 머위를 따요.머위~ 추운 겨울을 이기고 나온 머위~제가 좋아하는 머위~ 머위는 면역력을 키워주는 약이 되는 나물이에요. ^^머위는 머위, 머구, 머위대 등으로 불리지요. 머위 잎으로 쌈으로 장아찌로 많이 만들어 드시지요. 머위 꽃도 드신다고 해요.머위의 잎은 많이 써서~ 달달한 마루 씨네 초딩 입맛에 너무 어려워요.며칠을 물에 담가 우려도 우려도 쓴맛은 어렵네요.ㅎㅎ 그런데요. 머위대는 오도독하니 맛나요. 쓴맛이 없어 즐겨 먹는 식재료입니다. 엄마의 맛은 만들어 낼 수 없지만 엄마의 맛이 그리운 머위나물입니다. 그리움의 맛이기도 한 머위~ 봄이에요.머위 나물 많이 만들어 먹자고요.~~머위 꽃~ 덩어리로 모여서 요렇게 피어요. 나무 그늘 아래서 머위는 잘 자랍니다. 나무 그늘 아래 나..

봄나물로 건강한 몸을 만드세요.

위, 부추)로 건강한 몸을 만드세요.​오늘 아침 날씨는 선선하니 따끈합니다.언제 왔을까요~봄입니다.소리 소문 없이 다가온 봄입니다.​오늘은 봄의 불청객 황사와 미세먼지가 가득한 날미세먼지로 뿌연 하늘이네요.마스크 꼭~ 하고 당기셔요.우리 집 인테리어 업자 농부님은 용감하게 마스크 없이 그냥 가셨습니다.마스크를 하는 사람들이 없다나? 참~ 용감하십니다.코로나 이후로 마스크는 필수가 되어 버린 세상인데필요가 생긴다면 마스크는 꼭~ 사용하세요.달달한 마루 씨도 이런 날은 빠른 산책을 하고 집에 돌아오는데.. 말이죵~에휴~​오가피 나무입니다.이파리가 작은 잎 다섯 장으로 갈라져서 오갈피나무다. 오가피나무라고도 한다. 부드러운 잎과 순을 생으로 나 데쳐서 쌈으로 먹는다. 데쳐서 된장이나 초고추장에 묻혀도 맛있다...

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