김장3 큰고모는 달달한 마루 씨네 신문물 전파자 (달달한 마루 씨네 김장하기) 2025년 김장하는 날 11월 8일-9일 우리 집 큰고모는 신기한 물건을 많이 가져와요. 오호~~ 달달한 마루 씨 엄마는 고모가 가지고 온 물건을 보고 감탄합니다. 참 요긴하게 사용할 것들을 들고 오지요.이번 김장에도 꼭~ 필요한 물건들을 챙겨가지고 온 큰고모입니다.이번에 고모가 가지고 온 물건은 무엇일까요? 두둥~ 소개합니다. 1) 의사선생님 앞치마 퍼런 비닐을 꺼냅니다. 요렇게 입고 김장 준비를 합니다. 뒤는 터져있고 끈이 있어 옷을 입고 끈으로 단단히 고정하면 되는 간편한 앞치마입니다. 흡사 수술실 의사 선생님 같은 느낌이라고나 할까요? 메스를 외칠 것 같은 비닐 앞치마입니다. 요번 김장에 요긴하게 사용했어요.비닐 앞치마를 사용해도 팔이며 소매며 모두 뻘건 고춧가루를 묻히고 여기저기 사건 사고.. 2025. 11. 14. 달달한 마루 씨네 밭 고추 장아찌 간장 비교 후기(샘표 바로 부어 만드는 장아찌 간장) 달달한 마루 씨네 밭의 고추 장아찌 이야기입니다. 지난 이야기에 바로 부어 만드는 장아찌 후기를 올린다고 이야기드렸어요. 지금은 10월 28일의 모습입니다. 위에 살짝 올라온 고추는 아직 연한 초록빛을 띄고 있어요. 오늘은 11월 10일의 모습입니다.색이 고르게 들었어요. 샘표 바로 부어 만드는 장아찌 간장을 사용했어요. 간장의 맛은 잘 들었어요. 아삭하니 맛났어요. 짠맛도 좋고요. 색이 좀 아쉽네요. 우리가 알고 있는 고추 장아찌의 진한 색은 아닙니다. 오른쪽에 있는 것은 제가 직접 간장으로 만든 고추 장아찌입니다. 색이 확실히 다릅니다. 약간의 맛도 다르고요. 지금 집에서 먹고 있는 마늘장아찌도 어머니가 비로 부어 만든 장아찌로 만든 마늘장아찌입니다.아직 아린 맛은있어요. 저는 알싸한 맛을 즐기고 .. 2025. 11. 10. 2024년 김장을 준비합니다. (밭 만들기+모종 심기) 달달한 마루 씨네 밭에 김장 준비를 합니다.밭 만들기와 시장에서 구매한 모종을 심어요.부족한 씨앗과 쪽파 종구는 구매해서 심었어요.밭은 벌써 겨울을 준비합니다.옆에서는 참깨를 베고요.그리고 한쪽에서는 겨울을 준비해요.달달한 마루 씨네 겨울을 책임질 김장 준비를 합니다.올해는 무, 배추, 쪽파만 심고요. 나머지 갓은 구매하기로 합니다.쪽파~ 하우스 안에서 너무 오래 있어서 ㅠㅠ쪽파 마르면 시원한 곳으로 옮겨 보관해야 하는데~다른 일에 바빠서 방치를 했더니 ㅎㅎ 운명하셨습니다. 에고 미안타~김장 요원들의 요청에 밭 만들기를 합니다.👉 2024년 8월 25일임대 사업소에서 휴립기와 관리기를 임대합니다.아침 7시 30분에 오늘 사용 여부를 확인하세요. 그리고 아침 8시 땡~ 열자마자 기계들을 트럭에 싣고 나타.. 2025. 1. 16. 이전 1 다음 반응형
