겨울맞이김장1 달달한 마루 씨네 밭 고추 장아찌 간장 비교 후기(샘표 바로 부어 만드는 장아찌 간장) 달달한 마루 씨네 밭의 고추 장아찌 이야기입니다. 지난 이야기에 바로 부어 만드는 장아찌 후기를 올린다고 이야기드렸어요. 지금은 10월 28일의 모습입니다. 위에 살짝 올라온 고추는 아직 연한 초록빛을 띄고 있어요. 오늘은 11월 10일의 모습입니다.색이 고르게 들었어요. 샘표 바로 부어 만드는 장아찌 간장을 사용했어요. 간장의 맛은 잘 들었어요. 아삭하니 맛났어요. 짠맛도 좋고요. 색이 좀 아쉽네요. 우리가 알고 있는 고추 장아찌의 진한 색은 아닙니다. 오른쪽에 있는 것은 제가 직접 간장으로 만든 고추 장아찌입니다. 색이 확실히 다릅니다. 약간의 맛도 다르고요. 지금 집에서 먹고 있는 마늘장아찌도 어머니가 비로 부어 만든 장아찌로 만든 마늘장아찌입니다.아직 아린 맛은있어요. 저는 알싸한 맛을 즐기고 .. 2025. 11. 10. 이전 1 다음 반응형
