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2025/01/13 15

달달한 마루 씨네 꽃송이 브로콜리 삶기

한 마루 씨네 브로콜리를 삶았어요.브로콜리는 손질 방법에 대해 알아봅니다.까꿍~ 나는 브로콜리 잎을 먹고 있는 애벌레~ 딱 걸렸습니다. 너구나? 사진 속의 너 맞구나.​인터넷에 브로콜리 벌레에 대해 엄청 많은 사진들이 나오더라고요. 이 친구가 아닐까요? ㅎㅎ달달한 마루 씨네 밭에서 키우고 있는 브로콜리입니다. 반가운 벌레.. ㅋㅋ 약 없이 크는 브로콜리 벌레는 행복이죠.​잎을 갈아 먹는 현장을 딱~ 걸렸어요. 이놈~~~~~~~~~~~ 나도 먹고 살자구나~~요렇게 이쁜 브로콜리 잎을 요렇게 작은 벌레가 사각사각 갈아 먹었네요.마루 얼굴보다 큰 브로콜리 2개를 잘랐어요. 용감하게 칼을 들고 밭으로 내려가 잘랐지요. 옆에 감자는 아저씨네 감자~~ 이쁘죠. 달달한 마루 씨네 감자도 하나 캤는데 아직 아가 해요...

고소한 참깨를 이식기로 심어요.

달달한 마루 씨네 밑에 밭에 참깨를 심었어요. 하우스 안에서 열심히 키운 참깨를 심었습니다. 참 까칠한 참깨님을 이식기로 심었어요.​6월 1일-6월 2일(1차)6월 6일-6월 9일(2차)참깨를 1차와 2차로 나눠서 심었어요.달달한 마루 씨네 참깨를 심어요.모종으로 키우기 힘들었던 참깨를 하우스에서 꺼내 밭에 옮겨 심었습니다.1차에 조금 심었어요. 이식기로 심으려니 너무 힘들었어요. 이식기가 익숙하지 못한 달달한 마루 씨네 식구들은 어떻게 하면 편하게 심을까 고민했어요. 이식기로 심어도 북주기는 앉아서 해야 하니 역시나 작물은 무릎으로 가꾸게 됩니다. 그래도 심을 때 이식기로 하니 조금 빠르게 진행할 수 있었던 것 같아요. 처음 이식기를 사용할 때 물 호스도 연결하고 심었는데요. 처음 심을 때는 물 호스의..

만두 소를 넣은 향긋한 깻잎 전 만들기

달달맘은 남은 만두 소로 향긋한 깻잎 전을 만듭니다.밭의 싱싱한 깻잎을 가지고 깻잎 전을 만들어요. 달달한 마루 씨네고구마를 지키기 위한 들깨~들깨의 잎~깻잎입니다.시중에 보니 먹는 깻잎은 따로 있다고 하는데~달달한 마루 씨네 깻잎은 작년에 수확한 들깨로 심은 깻잎입니다.​오늘은 깻잎을 가지고 전을 만들어요.당근 계란 전에 이어 오늘도 만들기 쉬운 깻잎 전은 가지고 왔어요.요린이들도 할 수 있는 깻잎 전이에요.​6월이 되니 달달한 마루 씨네 밭에 봄 마트가 열렸어요.이른 봄부터 열심히 키운 농부의 모종들이 싱싱하게 자랐거든요.하나 둘~ 떼어서 먹는 재미가 있는 달달한 마루 씨네 밭입니다.​요즘 밭은 바로 따서 먹을 수 있는 상추, 쑥갓, 바질, 깻잎, 감자가 있어요. 아참 브로콜리도 있고요.그리고 다른 ..

대장 내시경 하프렙 산 후

2025.1.13작년에 국가 검진 대상자였던 달달한 마루 씨 엄마는 검사를 하지 못했어요.작년에 뭐가 그리 바빴는지.. 아니 무서웠는지..검사도 제때 못하고 미루고 말았어요.더 늦기 전에 검사를 하려고 지난주 토요일 인테리어 업자 농부님과 함께 다니는 내과에 다녀왔어요. 검진을 하기 위해 미리 예약을 하고 제가 받아야 할 검사의 동의서를 작성했어요.그리고 두둥~ 알약과 가루약을 선택하라고 말씀을 듣지요.처음 알약을 선택했다가 의사 선생님의 말씀을 듣고 가루약을 바꿔서 가지고 왔어요. 오늘 아침 1577-1000번으로 전화를 걸어 작년에 받지 못한 것을 올해 받을 수 있게 옮겨 달라고 요청합니다.그리고 제가 건강검진으로 받을 수 있는 내역에 대해 알아보고 궁금한 점을 묻는 시간을 가졌습니다. 요거 꼭~ 신..

사과 싱싱하게 오래도록 보관하기

2025.1.13작년 가을~ 사과를 제천에서 구매했어요.사과는 제천이죠. ㅎㅎ뒷집 아주머니의 소개로 과수원에서 직접 구매했어요.  박스 안에서 꺼낸 사과입니다.약간의 흠과인데 맛은 정말 좋아요. 사과를 오래도록 먹으려면 보관을 잘해야 해요.저도 그냥 보관하다가 먹지 못하고 버린 적이 참 많아요.속상하죠. ㅠㅠ그냥 실온에 두면 자연스럽게 수분이 빠지면서 사과의 겉모습도 빠르게 변하죠. 사과를 샀을 때처음 몇 개는 아삭하게 먹다가 나중엔 수분도 빠지고 쉽게 썩는 사과들이 있어요. 버려지는 사과 너무 아까워요. 그냥 두지 마시고 하나씩 포장해서 보관해 보세요. 요렇게 비닐에 하나씩 넣어서 사과를 보관해 보세요.처음엔 하나씩 작은 봉지에 넣어서 보관했어요.그리고 몇 개씩 담아서 하루에 먹을 양을 더 큰 봉지에 ..

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