달달한 마루 씨네 양파밭은 풀밭입니다.
풀밭 속에서 라이언 일병 양파님을 구출해요.
그리고 양파 보관법에 대해 알아 보아요.

양파밭은 풀밭입니다.
양파를 구해야 하는데 어떻게 구할까요~
6월 초부터 캐려고 맘을 먹었으나 참깨와 들깨에 밀려 이제야 양파를 캐요.

​2024년 6월 23일 오후에 캡니다.
풀과 함께 양파가 함께 크고 있었던 양파밭
어마어마하게 풀이 자랐어요.
인테리어 업자 농부님이 예초기로 휘리릭~ 날려 줍니다.
위에 풀을 잘라줬어요.
양파가 보이기 쉽게 예초기의 힘을 빌렸습니다.
순식간에 위에 풀들을 제거합니다.

풀밭 사이에 양파를 손으로 더듬더듬~ 찾아냅니다.
풀밭에서 라이언 일병 양파 님을 구해야 합니다.

오늘의 특명~ 라이언 일병 양파 님을 구하라~

호미와 엉덩이 의자를 가지고 도전하는 인테리어 업자 농부님입니다.

수북한 풀밭에서 용케도 양파를 구해냅니다.
양파 구멍을 찾아 옆으로 이동해 가면서 양파를 찾아요.
제법 크게 자란 양파도 있고 아가 양파도 있어요.
거기에 마늘도 크고 있죠.
로터리 치기 전에 그냥 땅에 떨어져 크고 있던 마늘도 모시고 와서 양파 밭에 심었거든요.
4개를 구출해서 심었는데 우선 눈에 보이는 1개를 찾았습니다.
이 풀밭에서 용감하게 자란 마늘~ 이쁩니다. 양파는 크면서 위로 올라와요. 그래서 캐기도 쉬워요.마늘은 땅속에 박혀서 캐기 어려웠는데요.

위로 쑤욱~ 올라오는 양파는 껌입니다. ~

양파 밭 옆에 심은 백일홍도 예쁘게 피기 시작했어요.
백일동안 핀다고 하여 백일홍
오래도록 예쁜 꽃이 피었으면 좋겠어요.
여름에서 가을까지 예쁘게 자리를 빛내주었으면 좋겠어요.
밭에 꽃을 심으니깐 좋아요.
여름에 초록만 보다 상큼한 예쁜 색을 보니 너무 좋아요.
예쁜 꽃을 키우시는 분들의 맘을 알 것 같아요.
다음엔 어떤 색이 나올까요? 궁금해요.
백일홍 옆에 풀도 음~ 많네요.

저는 저 풀밭에서 비닐을 꺼내 검정 비닐에 담아야 해요.
풀밭 아래 비닐 멀칭이 숨어 있어요.
저거를 꺼내야 하는 일이 제일 힘드네요. 아~ 이게 힘들어요.
그냥 두고 풀이 죽을 때까지 기다렸다가 벗길까요? ㅎㅎ
하얀 양파와 자주 양파를 심었는데 그래도 선전했습니다. 자주 양파를 좋아하시는 아버지 댁으로 나눠 드리고요. 마루네는 하얀 양파만 가지고 왔어요. 아버지는 자주 양파를 좋아하셔서 도시락 반찬으로 가지고 당기신다니 더 챙겨드려야죠. 맛나게 드시고 건강하세요. 올해 자주 양파를 더 심어야겠어요. ㅎㅎ 조금 심으니 쬐금 아주 쬐금 아쉽네요.

열심히 캐고 발로 더듬더듬~ 움직여서 숨어 있는 혹~ 남아있을 라이언 일병을 구해요. 마지막으로 남은 양파를 마저 구해냅니다.
그리고 인테리어 업자 농부님의 모습을 담았어요. 갤럭시 폰으로 편집~

그늘진 곳에서 얌전하게 양파를 말리고 있어요. 양파를 잘 말려서 건조하고 바람이 잘 통하는 서늘하고 어두운 곳에 보관하면 3개월도 두고 먹을 수 있어요. 썩은 것이 있다면 바로 골라서 분리하세요. 식구가 적은 댁은 소량으로 구매해서 드시고요. 이게 제일입니다.

🥑 양파 보관법 🥑
바구니 안에 신문지를 깔고 양파를 보관해요.
스타킹에 하나씩 넣어서 보관해요.
냉동 보관법 : 요리에 익혀서 먹을 것은 따로 잘라서 냉동하세요.
냉장 보관법 : 하나씩 껍질을 벗겨서 티슈로 감싸고 호일로 2차로 감싸서 냉장실 야채 칸에 보관합니다.

햇양파가 나왔을 때 부지런히 드세요.
달달하니 맛나는 햇양파 많이 드시고 건강하세요.

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